Bavettes de Boeuf

$140.00 par boite

$135.00 avec souscription mensuelle

Quantité : (2 kg)

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Origine : Québec

Description​ :

10 pieces de côtes levées au BBQ fumées à la bière ou flambées au Whisky. Vous avez le choix. L’ensemble des côtes levées sont faites avec la partie du dos. Cela a pour avantage d’être moins gras et plus tendre.

Méthode de cuisson​ :

Décongeler au réfrigérateur ou dans l’eau froide environ 15 min. Cuire 23 à 25 minutes à 350°F (180°C) sur une plaque au four ou sur le B.B.Q.

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ou

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Congeler : Cuire 28 à 29 minutes à 350°F (180°C) sur une plaque au four ou sur le B.B.Q.